29 April 2013

Shit just got real!

Jeg flytter lige om lidt! England venter og arbejde det næste år. Det bliver vildt at skulle bo sammen med ens kæreste. Altså sådan rigtigt.

18 April 2013

Jeg vil med!

Nu har mine to halv storebrødre været på Bali i snart 3 uger og kommer hjem, helt brune til det kolde og de blege mennesker her i Danmark! Jeg ville så gerne have været med!

8 April 2013

Halo

Fantastisk! Jeg fik nogle billeder af fenomenet halo!
Læs omkring halo her: wikipedia.org/wiki/Halo

6 April 2013

Jeg har fundet min Hobby

Mens det har været koldt har det virkelig også været smukt. Jeg fandt ud af at natte himlen ikke kun er lyse prikker på det mørke. Det tog nogle forsøg for jeg blev helt tilfreds, men jeg fik en wow oplevelse ud af det.  Her er en lille op skrift på  hvordan man let kan tage billeder af stjernerne:
  • 1 stk kamera
  • ISO på 1600 eller højere
  • 30” lukke tid
  • Manuel fokus
  • Et sted langt væk fra by og lysforurening
Det er ikke særlig svært. Jeg har brugt at DSLR kamera, Nikon D5100. Jeg forsøgte at tage billeder med en lavere end de 1600 ISO, men de bliver ikke af samme karakter som jeg i hver falde ville have dem til at være.  Jeg havde kameraet indstillet på manuelt, og der fra er det bare at prøve sig frem. Ved at justere på  F., ISO og lukke tiden så kan du få fantastiske billeder af stjerne himmelen. I nogle tilfælde kan billederne fremstå med en grå himmel, så kan du ændre hvidbalancen til glødepære og så bliver himmelen mere blå.
Stjerne billedeStjerne billede


Stjerne billedeDe her billeder er nogle jeg selv har taget d. 31 marts (2013). Håber at det kan bruges.

5 April 2013

Brownie

Jeg lavede de bedste brownie cupcakes jeg nogensinde  har smagt og det var noget af det nemmeste! Man forkæler virkelig sig selv.
  • 125 g. god mørk chokolade ( 80 %)
  • 150 g. hasselnødder
  • 160 g. mel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 4 spsk. kakao
  • 2 spsk. vanilliesukker
  • 200 g. smør
  • 200 g. sukker
  • 200 g. brun farin
  • 6 æg (mellem størrelse)
  • Evt. kakao og flormelis til glasur
Tilberedning:
I en foodprocessor hakkes chokolade og hasselnødder sammen. Mel, bagepulver, kakao og vanillesukker blandes godt sammen i en skål.
Smør, sukker og farin røres godt sammen i en røremaskine med piskeris. Æg tilsættes et ad gangen under piskning, herefter melblandingen. Til sidst røres chokolade/nøddeblandingen i. Du kan vælge at hælde dem op i en muffins form eller hælde det i en smurt form (30×40 cm) og bages ved 170 grader i 30-40 minutter afhængig af formens tykkelse – prøv med en nål, om der hænger noget ved. Hvis du vælger at putte dem i muffins forme skal de ikke have over 30 min ellers bliver de tørre.

4 April 2013

Teenager søster

Jeg ved ikke om jeg er den eneste der har en søster der er 5 år yngre end mig. Vi har altid elsket og hadet hinanden. Vi legede meget da vi var små og havde det sjovt sammen. Man kan vel sige at jeg selv lige har overstået de hårde teenager år, og at jeg er ved at være et dannet menneske.
 Nu er der så bare sket det, at min søster er kommet i den alder hvor hun hader alle og alt. Kritisere må man ikke, kommentar skal ikke gives, jokes skal aldrig om handle hende og hvis man beder om hendes hjælp så får man det ondeste 'du-må-da-være-den-dummeste-kælling-i-verden' blik. Hun er det vildeste hormon monster!  Hvis der er noget der går galt for hende så er det uden tvivl min skyld, ikke hendes egen!

Jeg holder dog meget af hende! Det underlige er at hun er 13, men hun er lagt klogere end mange andre 13 årige. Noget af det der er fedt er at hun får noget ret fedt tøj. Hvad bedre er at vi deler et tøj skab, hvilket jeg synes er en fantastisk fordel. Men jeg elsker hende mere end hun lige selv går og tror. Hun er den skønneste søster, når hun ikke lige bliver sur eller irriteret <3

3 April 2013

Når man har en kæreste langt væk…

Det er ikke altid lige nemt, uanset hvad er det lige hårdt hver gang at skulle sige farvel.  Det er svært at være i et langdistance forhold, der er ikke nogen nem løsning på det.  Han kom her hjem hos mig d. 24 marts og tog hjem her i morges (03. april) kl. 6:30 med fly til London. Han er fra England – han er englænder. Nogle gange tænker jeg på hvad det er jeg enligt har rodet mig ud i, men det er det værd. For hver eneste gang at jeg ser ham smile er jeg ikke i tvivl om at han gør mig lykkelig og jeg ved at jeg også gør ham lykkelig. Den tid hvor vi er fra hinanden er helt lige som at skulle undvære sine ben. Jeg føler jeg mangler helle min ene halvdel.
Vi har været sammen i snart 3 år. Vi er ikke trætte af hinanden endnu, selv når vi har været sammen i 2 måneder uafbrudt så har vi ikke haft problemer. Det er svært at forklare hvad det er der fungere i vores forhold, men det virker – vi er på ingen måde ens.  Jeg glæder mig til mit fri år så skal jeg bo i England i et helt år!

Follow my blog with Bloglovin